Unser Kaffee
Der Kaffee, der dem Rennteam seinen Namen gab
Kolumbianischer Single-Origin-Kaffee, selbst geröstet, ohne Zwischenhändler — derselbe, den wir bei jeder Tour aus der Thermoskanne einschenken, jetzt auch in Sonderausgaben für Motorradmarken und Events.
Eigene Röstung
Von der Farm in die Thermoskanne, ohne Zwischenhändler
I. Der Ursprung — Kleinbauern im Kaffeedreieck und im Südwesten von Antioquia
Wir kaufen keinen abgepackten Kaffee von einem Zwischenhändler. Wir kaufen direkt von Kleinbauern im kolumbianischen Kaffeedreieck und im Südwesten von Antioquia — derselben Region, die unsere Motorradrouten durchqueren. Jede Charge wird nach Tassenqualität ausgewählt, nicht nach Preis, und jede Ernte trägt den Namen der Farm, von der sie stammt.
II. Die Röstung — kleine Chargen, eigenes Profil
Wir rösten selbst, in kleinen Chargen, mit einem Profil, das für die Thermoskanne gedacht ist und nicht für den Espresso in der Stadt: viel Körper, wenig Säure, eine Süße, die stundenlange Fahrten und mehrere Höhenwechsel übersteht. Jede Röstung wird verkostet, bevor sie in Produktion geht.
III. Das Ritual — die Thermoskanne, die auf der Straße nie fehlt
Alles begann mit einer geteilten Thermoskanne am Rand einer Landstraße. Diese Geste bleibt der Kern: Auf jeder Expedition reist der Kaffee in der Thermoskanne, wird in geteilten Bechern serviert und wird zu der Pause, in der aus einer Gruppe Fremder ein Rennteam wird.
Grüne Kaffeekirschen am Zweig, von Hand auf der Finca geprüft
Präsenz in Kolumbien
Vom Kaffeehang bis aufs Podium
Herkunft
Partnerfarmen im Kaffeedreieck und im Südwesten von Antioquia, direkt vom Erzeuger gekauft, Ernte für Ernte.
Medellín
Wir rösten und verpacken in Medellín, derselben Basis, von der unsere Motorradexpeditionen starten.
Unterwegs
In der Thermoskanne jeder 11:11-Expedition, unterwegs eingeschenkt für alle, die mit uns fahren.
Motorrad-Events
Am Stand der Escudería 11:11 bei Gladiadores Medellín, Motomad und weiteren Terminen der Adventure-Kategorie.
Sonderausgaben
Kaffee mit eigenem Etikett für Ihre Marke oder Ihr Event
Neben unserer Hausröstung verpacken wir limitierte Editionen mit individuellem Etikett — für Rennteams, Motorrad-Events und Marken, die etwas mit mehr Geschichte als einem Schlüsselanhänger verschenken möchten.
Rennteam-Edition
Die Tüte in den Farben und mit dem Wappen der Escudería 11:11 — die Edition, die schon bei jeder Tour dabei ist.
Event-Edition
Ein Gedenketikett für Messen, Ausfahrten und Rennen — ein passendes Andenken oder Give-away für Teilnehmer.
Motorradmarken-Edition
Co-Branding mit Motorradherstellern: Ihr Logo, Ihre Farben, unsere Röstung — für Launches, Aktivierungen und Messestände.
Nach Maß
Nichts davon passt? Wir entwerfen eine Edition von Grund auf für Ihre Marke, Ihren Club oder Ihr Event.
Probieren oder eine eigene Edition erstellen?
Kaufen Sie unsere Hausröstung im Shop, oder melden Sie sich, wenn Ihre Marke oder Ihr Event eine besondere 11:11-Edition möchte.